注意すべきフィトケミカル成分
レクチンはヒマ/Ricinus communisやインゲンマメの種子に含まれる糖タンパク質で、胃腸障害やショックなどを招く可能性がある。ただしヒマシ油には加工過程でレクチンが除去されるため毒性はな #メディカルハーブ

@MedicalHerbSt 2018/11/13 23:45

難聴な私はけもの道のサビ始め「君はインゲンマメ」って聞こえたし、成敗成敗！がいいですね

@retasunohappa 2018/11/06 23:49

インゲンマメ
Phaseolus vulgaris

@yasai_gakumei 2018/11/08 23:45